Restaurang Stuket main menu

Home About Services Testimonial Contact

Välkommen!

Om Oss

Här har krögare, Cihan och Sinan lyckats skapa en gemytlig och trevlig kvarterskrog med en äkta söderkänsla.

Hit kommer söderborna och andra flanörer för att avnjuta en bit vällagad mat och en kall öl eller bara för att hänga i baren. Den mycket trevliga och kunniga personalen sprider här en hjärtlig stämning som lätt smittar av sig.

Maten är inspirerad av olika sorters medelhavsmat. Den serveras i generösa portioner, spännande och kreativt tillredd. Köket erbjuder även svensk husmanskost. Råvarorna är färska och högklassiga.

Här kan varmt rekommenderas någon av kötträtterna. De är alla mycket prisvärda och köttet är i särklass av mycket hög kvalitet, färskt och alltid mycket mört.

Vissa dagar kan det vara fullt i matsalen, och vill man inte sitta i baren och äta så rekommenderas bordsbeställning.

Meny

Förrätter

Friterade Grodlår

Med stukets egna tomatsalsas samt aoili
75:-

Toast Skagen

Färskskalade räkor i dillmajonäs, toppas med löjrom
79:-

Vitlöksbröd

35:-

Fiskrätter

Fisk & Skaldjursgryta

Med dagens fångst, blåmusslor, aioli kräftstjärtar, rotfrukter, saffran
169:-

Smörstekt Gösfilé

Med skirat smör, färskriven pepparrot
169:-

Rimmad Laxfile

En klassiker med dillstuvad potatis
169:-

Moules Mariniere

Vittvinskokta blåmusslor med vår egna aioli, rostad lantbröd
159:-

Kötträtter

Plankstek

Med duchessemos, baconlindad haricoverts, rödvinssky, bearnaise samt hängmörad ryggbiff
175:-

Oxfile medaljonger

Med flamberad grönpepparsås på en bädd av souterade grönsaker
195:-

Marmorerad Entrecôte

På rödvinspegel samt cafe de parissmör
175:-

Husets File Oscar

Fläskfile medaljonger, sparris kräftstjärtar skysås, bearnaise
175:-

Skomakarlåda

Utskuren ryggbiff, bacon, purjolök rödvinsås, potatismos
175:-

Pasta

Piemontese

Penne med oxfile, champinjoner, purjolök, gorgonzola, grädde
145:-

Pesci

Linguini med scampi, sambal, blåmusslor, zuccini, purjolök, hummerfond, vitlök
145:-

Ciciliana

Penne med fläskfile, dragon, paprika, champinjoner, grädde
139:-

Carbonara

Linguini knaparstekt bacon, lök, svartpeppar. äggula
139:-

Vego

Penne med dagens primörer, grana padano
135:-

Desserter

Cheesecake

Med vispad grädde samt halloncoulis
65:-

Friterad Camembert

Med varm Hjortronsylt samt friterad persilja
75:-

Gammaldags Vaniljglass

Med chokladsås
55:-

Drycker

Vita viner

Zonin Insolia Chardonnay (Italien)

Glas: 60kr

Halv karaff: 130kr

Flaska: 240kr


Jacob's Creek Chardonnay (Australien)

Glas: 68kr

Halv karaff: 150kr

Flaska: 270kr


Van Loveren Chenin Blanc (Sydafrika)

Beskrivning:

Mycket aromatisk med parfymig karaktär och inslag av kvitten, guava, gröna äpplen och örter. Välrundad smak som övergår i en krispig, torr finish.

Flaska: 287kr


Röda viner

Nero Davalo Merlot (Italien)

Glas: 60kr

Halv karaff: 130kr

Flaska: 240kr


Jacob's Creek Shiraz (Australien)

Glas: 68kr

Halv karaff: 150kr

Flaska: 270kr


Amicone Val Policella (Italien)

Beskrivning:

Fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, vanilj, katrinplommon, peppar och viol. Serveras vid 18°C till rätter av mörkt kött.

Flaska: 350kr


Van Loveren Carbarnet Saw/Merlot (Sydafrika)

Beskrivning:

En kraftfull blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot som ger toner av christmas pudding och tobak. Vackra aromer av cigarrlåda, mörk choklad, eukalyptus och mint, tillsammans med en mjuk och fyllig Merlot-karaktär.

Flaska: 287kr


Rose viner

Jacob's Creek Rose Shiraz (Australien)

Glas: 68kr

Halv karaff: 150kr

Flaska: 270kr


Öl

Fatöl

Falcon Export

40cl: 42kr

60cl: 57kr


Flasköl

Spaten 50cl: 68kr

Erdinger Weisbier 50cl: 68kr

Erdinger Dunkel 50cl: 68kr

Eriksberg 50cl: 55kr

Till 50cl: 55kr

Tuborg Guld 50cl: 55kr

Guinness 52cl: 68kr

Staropramen 50cl: 68kr

Brooklyn Brown Ale 35,5cl: 64kr

Brooklyn East India Pale Ale 35,5cl: 68kr

Brooklyn Lager 35,5cl: 56kr

Brooklyn Blast Dubbel Ipa 8,4%: 82kr

Kellerbier 33cl: 63kr

Carlsberg Alkoholfri 33cl: 35kr


Cider

Somersby Extra Torr Äpple 33cl: 53kr

Somersby Päron 33cl: 50kr

Somersby Äpple 33cl: 50kr


Alkoholfritt Alt

25kr

Kontakta oss

Öppettider:
Mån-Tis: 11:00-22:00
Ons-Fre: 11:00-23:00
Lör-Sön: 14:00-23:00

Besöksadress: Swedenborgsgatan 43 Stockholm

För reservation eller kontakt:

E-post: restaurang.stuk1@gmail.com

Telefon: 08-720 05 15